Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 50 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 2913.9 mg

Proteine 26 g

Calorii 1157 kJ / 276 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 166 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

45 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Mejillones al limón

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5 min.

Sardinas en escabeche

48h 25 min.

Poke bol hawaiano

45 min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min.

Tataki de atún

30 min.

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min.

Afișare toate