Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 26 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
170 g de mantequilla en trozos
3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
2 - 3 cucharadas de pan rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 864 mg

Proteine 30.9 g

Calorii 2344 kJ / 560 kcal

Grăsimi 40.2 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 22.9 g

Carbohidrați 13.7 g

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Spania

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