Versiuni compatibile
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (opțional)
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1608 kJ / 384 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 44.1 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodiu
- 376.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Curry de garbanzos y verduras
25min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 Std. 20 Min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Tortilla de patata (sin huevo)
30min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Tartar de champiñones
20min
Pizza con masa de brócoli
1h
Tarta tatin de tomates
1h 10min