Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.5 31 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

800 g de agua
120 g de bulgur
50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de rúcula
3 melocotones en dados (1 cm)
1 aguacate en dados (1 cm)
40 g de zumo de limón
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
½ cucharadita de comino molido (opțional)
½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 376.6 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1608 kJ / 384 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 10.6 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 44.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 166 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1h

Pastel de patata

1h 15 min.

Batatas rellenas agridulces

1h 20 min.

Fajitas veganas con tofu

25 min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10 min.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 min.

Afișare toate