Versiuni compatibile
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (opțional)
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1608 kJ / 384 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 44.1 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodiu
- 376.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con verduras salteadas
35min
Arroz con habichuelas
1小时
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 Min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Alubias con tomate y cúrcuma
30min