Sommer-Pasta-Salat
TM6 TM5

Sommer-Pasta-Salat

4.7 (155 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Aprikosen, geachtelt,
    sau 200 g Pfirsiche, geachtelt
  • 70 g rote Zwiebeln, in dünnen Ringen (0,5-1 cm)
  • 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 180 - 200 g Römersalat, in Streifen (3 cm)
  • 1200 g Wasser
  • 2 ½ TL Salz
  • 250 g kurze Nudeln (z. B. Vollkornnudeln)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
  • 10 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 10 g Zitronensaft
  • 50 g Olivenöl
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • 200 g Burrata, zerzupft
  • Kerne, gemischt, zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2116 kJ / 506 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
1195 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate