Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

4.7 13 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

8 parts

Ingrediente

225 g de farine de blé et un peu pour fariner
180 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
500 g d'abricots frais coupés en morceaux
20 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de cassonade
30 g de beurre et un peu pour le moule
3 abricots frais coupés en deux
4 blancs d'œufs
125 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de liqueur d'amande type Amaretto
10 g de citron confit coupé en brunoise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 160.4 mg

Proteine 9.9 g

Calorii 2076.6 kJ / 495.4 kcal

Grăsimi 23.3 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 58.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

1h 15min

Mille-feuille chocolat-caramel

3h 30min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1h 30min

Pasteras aux pommes

25min

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Gâteau aux trois laits

2h

Barres chocolatées

1h 10min

Reine de Saba

25min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6h 25min

Financiers aux amandes et aux framboises

35min

Gâteau au yaourt

1h 40min

Petits flans pâtissiers

1h 15min

Afișare toate