Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dressing
- 1 garlic clove
- ¼ bunch cilantro leaves
- 3 green onions, trimmed, cut into pieces
- 4 oz sour cream
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 ½ oz lime juice
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper
Quinoa and Shrimp
- 7 oz quinoa
- 35 oz water
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 24 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 tsp paprika
- ½ tsp ground cumin, to taste
- ½ tsp chili powder, to taste
- ¼ tsp ground cayenne pepper, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 12 oz fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)
- 10 oz salad greens, divided
- 8 oz cherry tomatoes, halved
- 1 English cucumber, thinly sliced or diced
- 1 avocado, diced
- 3 - 4 tbsp pumpkin seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3181.5 kJ / 760.4 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carbohidrați
- 66.5 g
- Grăsimi
- 41 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodiu
- 1891.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaja-Style Fish Tacos
30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Tuna Avocado Bowl
50min
Coconut Sautéed Shrimp
35min
Shrimp Scampi
40min
Cod with Citrus Butter
50min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Paella
30min