Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

3.3 7 ratings

Prep 25 min.

Total 55 min.

5 porciones

Ingrediente

Pelado de papas

600 g de agua para pelar
200 g de papas trozos de 5 cm

200 g de papas cambray, del mismo tamaño
1 diente de ajo, pelado
120 g de cebolla en trozos
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
20 g de aceite de maíz
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
700 g de agua
1 cubo de caldo de carne
650 g de filete de res en cubos (2 cm)

Pelado de chiles

3 chiles poblanos medianos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 860.2 mg

Proteine 24 g

Calorii 1354.3 kJ / 323.7 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NOROESTE 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa versátil

40 Min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 Min

Minestrone

45 Min

Sopa de apio

50 Min

Potaje versátil de verduras

45 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Crema de verduras

35 Min

Sopa Thenthuk

1 Std.

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Crema de calabacita

25 Min

Crema de calabaza con queso azul

30 Min

Sopa de nopales y huevo hilado

50 Min

Afișare toate