Sari la conținutul principal Căutare
Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot
4.7 63 evaluări
Prep 30 min.
Total 13h 30 min.
20 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Vorteig
  • Weissmehl
    150 g
  • Wasser
    120 g
  • Hefe
    1 g
Teig
  • Wasser
    400 g
  • Hefe
    10 g
  • Weizenvollkornmehl
    100 g
  • Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben
    500
  • Salz
    10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 195 mg
Proteine 4 g
Calorii 539 kJ / 129 kcal
Grăsimi 0.4 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

1. August, wir feiern! 13 rețete
Elveția
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hefezopf

4.7(83)

2h 20min

Pita Brot

4.8(180)

2h

Zimtschnecken

5.0(6)

3h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

3.8(4)

2h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4.7(10)

4h

Glutenfreies Knusperbrot

4.4(22)

3h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1h 15min

Pita Brote

4.8(11)

1h 35min

Original Bagel

3.2(6)

9h 30min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.1(9)

2h 30min

Dinkel Bürli

4.5(22)

26h 30min

Grissini

4.4(5)

2h

 Afișare toate