Baklava doré

Baklava doré

4.6 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 25h 25 min.

20 portions

Ingrediente

Le baklava

200 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
½ de bâton de cannelle
1 gousse de vanille
100 g de cassonade
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
150 g de noix décortiquée
375 g de pâte filo (ou phyllo)

Le sirop

¼ citron jaune zeste et jus
220 g de cassonade
80 g de miel
½ bâton de cannelle
70 g d'eau
4 gouttes d'eau de rose (opțional) à ajuster en fonction des goûts
4 gouttes d'eau de fleur d'oranger (opțional) à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 168.4 mg

Proteine 4.5 g

Calorii 1226.4 kJ / 292 kcal

Grăsimi 16.6 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade en Turquie 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastillas au lait

1 Std. 35 Min

Tartelettes pistache-framboise

50 Min

Tarte aux framboises

1 Std. 20 Min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 Std. 30 Min

Tarte à l'orange

12 Std.

Tarte aux fraises

4 Std.

Tartelettes choco-framboises

55 Min

Tarte aux mirabelles

50 Min

Cake marbré chocolat-pistache

1 Std. 30 Min

Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

30 Min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1 Std. 15 Min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 Std. 50 Min

Afișare toate