Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

18 pezzi

Ingrediente

300 g di acqua
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
3 spicchi di aglio
2 chiodi di garofano
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere
maionese q.b. per servire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 73.8 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 210.6 kJ / 50.3 kcal

Grăsimi 0.7 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Pane naan

3 Std. 10 Min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 Std. 30 Min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 Std.

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min

Schiacciata mediterranea

1 Std.

Taralli sugna e pepe

4 Std.

Tigelle senza glutine

3 Std.

Filoncini di semola

4 Std.

Afișare toate