Dispozitive și accesorii
Biryani de verduras - India
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 raciones
Ingrediente
Arroz
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
-
50 g aceite de girasol
-
300 g de arroz basmati lavado
-
1 cucharadita de comino en grano
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de semillas de mostaza
-
1 cucharadita de curry en polvo
Verduras
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de patatas en dados de 2 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
150 g de guisantes congelados
-
75 g de anacardos crudos
-
50 g de pasas
Terminación
-
1 cucharadita zumo de limón
-
100 g de yogur natural
-
½ cucharadita de garam masala
-
½ cucharadita de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
925.1 mg
Proteine
13.6 g
Calorii
2621 kJ /
626 kcal
Grăsimi
22.8 g
Fibre
6.4 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
94 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 165
50 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVerduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min.
Fingers de patata y verduras
1h 20 min.
Pasta con espárragos y pimientos
30 min.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30 min.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min.
Poke bol alto en proteínas
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min.
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 min.
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 min.
Hamburguesa vegana
4h 30 min.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 min.