Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
6 μερίδες

Ingrediente

Βούτυρο αμυγδάλου
  • αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Ρόφημα αμυγδάλου
  • αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
    100 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
Κραμπλ
  • αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
    600 γρ.
  • μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
    500 γρ.
  • πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
    500 γρ.
  • λάδι για το λάδωμα
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 941.7 mg
Proteine 16.7 g
Calorii 1775.3 kJ / 424.3 kcal
Grăsimi 20.5 g
Fibre 13.3 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 49.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate