Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Topping Ayam Jamur
- 40 g bawang merah
- 20 g bawang putih
- 10 g kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 40 g minyak sayur
- 1 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 daun jeruk purut
- 2 daun salam
- 250 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 150 g jamur merang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 ½ sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt lada putih bubuk
- 100 g air
Penyajian
- 1000 g air
- 500 g mi telur basah
- 100 g sawi hijau, potong sepanjang 5 cm
- kecap asin, sesuai selera
- daun bawang, iris tipis-tipis, untuk taburan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2957 kJ / 707 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 84 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 1977 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTelur kukus warna-warni, nasi merah dan susu kedelai
7 Std. 30 Min
Sohun Goreng
30 Min
Salmon Scotch Eggs dengan Saus Mustard Madu
Brak ocen
"Daging" Suwir Barbekyu
30 Min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Brak ocen
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Brak ocen
Telur Gulung Ham dan Bayam
Brak ocen
Overnight Oats dengan Beri-Berian
4 Std. 15 Min
Roti Pizza Kembang Kol
Brak ocen
Mi Sop Medan
1 godz. 40 min
Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)
2h 50min
Japchae Vegetarian
45 dk