Galette Tomat dengan Ampas Almond
TM6 TM5

Galette Tomat dengan Ampas Almond

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Adonan

  • 140 g tepung terigu
  • 110 g ampas almond, dari susu almond buatan sendiri (lihat Tip)
  • ½ sdt garam
  • 70 g mentega tawar, potong dadu, dingin
  • 1 telur besar
  • 2 - 3 sdm air dingin, sesuai kebutuhan
  • 1 lemon, disarankan organik

Isi Keju Berempah

  • 170 g keju susu kambing, hancur
    sau 170 g keju ricota
  • 30 g minyak zaitun ekstra virgin
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm campuran daun-daun aromatik kering, thyme, rosemary, daun bawang
  • ½ sdt garam, sesuai selera
  • ⅛ sdt lada hitam bubuk, sesuai selera

Tomat Panggang

  • 450 g tomat ceri
  • 1 sdm minyak zaitun ekstra virgin, tambahkan untuk mengoles
  • ¼ sdt garam, sesuai selera
  • ⅛ sdt lada hitam bubuk, sesuai selera

Penyusunan

  • bumbu bagel
  • daun basil segar, untuk hiasan

Valori nutritive
per 1 bagian
Calorii
925 kJ / 221 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
15 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
4 g
Sodiu
348 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate