Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Miso Carbonara Udon
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)pecorino , cut in pieces (2 cm)40 g
-
garlic clove1
-
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing30 g
-
guanciale, , cubed (2 cm)pancetta , cubed (2 cm)150 g
-
olive oil15 g
-
medium egg1
-
egg yolks , from medium eggs3
-
white miso (or shiro miso)25 g
-
ground black pepper3 pinches
-
fresh udon noodles800 g
-
water , for cooking noodles
-
sesame seeds (opțional) , for garnishing
-
dried chilli flakes (opțional) , for garnishing
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
2584.5 kJ /
617.7 kcal
Proteine
18.3 g
Carbohidrați
71.8 g
Grăsimi
25.8 g
Grăsimi saturate
8.7 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
1151.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Flexitarian Fusion
8 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min.
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min.
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1h 45 min.
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40 min.
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 min.
Veal Pilaf
1h 25 min.
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15 min.
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min.
Cheeseboard Spaghetti
45 min.
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25 min.
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 min.