Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre, non épluchée
- 150 g d'andouille, coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden, coupées en lamelles
- ½ camembert, avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2079 kJ / 495 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Fibre
- 5.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fondue savoyarde
25 min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 min
Fondue-raclette au mont-d'or
35 min
Wraps concombre et saumon fumé
50 min
Camembert rôti au Varoma
30 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Quiche sans pâte au thon
50 min
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Galette bacon et champignons à la crème
50 min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 Std. 45 Min
Courgette au jambon
1 godz.