Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
TM6 TM5 TM31

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

4.5 (6 ratings)

Ingrediente

  • 25 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το λάδωμα της φόρμας
  • 100 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 130 γρ. μπέικον, σε κυβάκια
  • 100 - 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
  • 4 αβγά
  • 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 γρ. τυρί Emmental, τριμμένο

Valori nutritive
per 1 κομμάτι
Calorii
555 kJ / 133 kcal
Proteine
6.1 g
Carbohidrați
1.9 g
Grăsimi
11.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate