Dispozitive și accesorii
Pierogi cu varză coaptă
Prep 1h 10 min.
Total 2h 30 min.
25 bucăți
Ingrediente
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 bucată
Sodiu
90.1 mg
Proteine
1.5 g
Calorii
357.6 kJ /
85.5 kcal
Grăsimi
5.8 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
7.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Din bucătăria ucraineană
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min.
Covridog
1h 40 min.
Breadsticks cu brânză și usturoi
Nu există evaluări
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Nu există evaluări
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min.
Galetă Ratatouille
1h 30 min.
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45 min.
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1h 10 min.
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30 min.
Hornazo
Nu există evaluări
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10 min.
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Nu există evaluări