Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8 83 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
740 g de agua
700 g de patatas de guarnición
20 g de maicena
80 g de cebolla en trozos
50 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
½ pastilla de caldo de verduras
1 ½ cucharaditas de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
4 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
5 dientes de ajo ligeramente chafados
4 ramitas de romero fresco
100 g de nata (35% de grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 911.4 mg

Proteine 9 g

Calorii 2098 kJ / 501 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 14.2 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 163 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10 min.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 min.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min.

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 min.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45 min.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2h

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 min.

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

1h 5 min.

Croque Madame

30 min.

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30 min.

Afișare toate