Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8 79 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
740 g de agua
700 g de patatas de guarnición
20 g de maicena
80 g de cebolla en trozos
50 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
½ pastilla de caldo de verduras
1 ½ cucharaditas de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
4 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
5 dientes de ajo ligeramente chafados
4 ramitas de romero fresco
100 g de nata (35% de grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 911.4 mg

Proteine 9 g

Calorii 2098 kJ / 501 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 14.2 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 163 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15 min.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10 min.

Pescado agridulce con arroz

1h 5 min.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1h 30 min.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45 min.

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1h 35 min.

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2h 30 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

30 min.

Afișare toate