Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
TM6

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

4.5 (10 ratings)

Ingrediente

  • 400 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm
  • 1750 g de agua
  • 250 g de arroz jazmín
  • 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 200 g de champiñones frescos pequeños en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de girasol
  • 100 g de mantequilla de cacahuete
  • 30 g de salsa de soja
  • 10 g de azúcar
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 50 g de cebolleta en juliana
  • 150 g de anacardos tostados sin sal
  • 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
3159 kJ / 755 kcal
Proteine
20.5 g
Carbohidrați
88.1 g
Grăsimi
38.9 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Fibre
8.8 g
Sodiu
762.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate