Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 740 g de harina de trigo, dividido en 2 (60 g y 680 g)
- 450 g de leche entera, muy fría (ver tip)
- 55 g de yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- 1 cdita de sal
- 4 cditas de leche en polvo
- 2 cditas de levadura seca instantánea
- 60 g de mantequilla sin sal, temperatura ambiente y en trozos
- agua fría, para rociar
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 649 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 108 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de jamón
2 godz.
Pan de aceitunas
3 Std.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Trenza de pan de leche
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8ωρ.
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Pan chino
1 godz. 15 min
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Croissants
6h
Almojábanas
50 min