Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 740 g de harina de trigo, dividido en 2 (60 g y 680 g)
- 450 g de leche entera, muy fría (ver tip)
- 55 g de yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- 1 cdita de sal
- 4 cditas de leche en polvo
- 2 cditas de levadura seca instantánea
- 60 g de mantequilla sin sal, temperatura ambiente y en trozos
- agua fría, para rociar
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 649 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 108 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bollos preñaos
2h 30 min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1 Std.
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3 godz. 40 min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1h 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20min
Hogaza de papa
3 godz. 35 min