Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
- 300 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 2 Möhren (ca. 130 g), in Stücken
- 1 Porreestange (ca. 300 g), in Ringen (2 cm)
- 250 g Jasminreis
- 400 g Wasser
- 40 g Sojasauce
- 30 g Fischsauce
- 1 Limette, unbehandelt, 1-2 TL Schale fein gerieben, Saft ausgepresst
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Eier, verquirlt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1657 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1632 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWinter-Kabeljau
1 Std. 30 Min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 min
Edelfischragout
35 min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1 Std.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 min
Gurken-Sushi
20min
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2ωρ. 40 λεπτ.
Fischcurry
45 min