Cheese Blintz Soufflé
TM6 TM5

Cheese Blintz Soufflé

4.9 (13 ratings)

Ingrediente

  • 1 orange

Ricotta Filling

  • 1 oz sugar
  • ½ oz unsalted butter, diced
  • 15 - 16 oz ricotta cheese
  • 1 egg yolk, from large egg
  • 1 pinch salt

Custard

  • 4 ½ oz sour cream
  • 2 large eggs
  • 1 oz sugar
  • ½ oz vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 2 oz unsalted butter, diced
  • 6 crêpes, store bought or homemade (see Tip)

Blueberry Sauce (optional)

  • 6 oz blueberries
  • 2 oz sugar
  • 2 oz water
  • 4 tsp corn starch
  • confectioners sugar, to dust

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1844.3 kJ / 440.8 kcal
Proteine
13.7 g
Carbohidrați
34.2 g
Grăsimi
27.9 g
Grăsimi saturate
16 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
219.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate