Sari la conținutul principal Căutare
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
4.4 18 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g de pignons de pin
  • 200 g de concombre coupé en morceaux
  • 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en morceaux
  • 50 g de carotte coupée en morceaux
  • 20 g de branche de céleri coupée en morceaux
  • 2 brin de romarin frais équeutés
  • 50 g d'huile d'olive
  • 40 g de raisins secs
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 200 g de boulgour
  • 1000 g d'eau
  • 500 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 622.7 mg
Proteine 10 g
Calorii 1902.6 kJ / 454.8 kcal
Grăsimi 18.7 g
Fibre 11.5 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 69.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

4.5(179)

25min

Boulgour à l'orientale

4.4(161)

35min

Tajine végétarien

4.0(144)

35min

Salade de quinoa et haricots verts

4.3(97)

30min

Boulettes au pain

4.0(9)

50min

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25min

Boulettes de riz à la tomate

4.2(31)

25min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2(92)

30min

Haricots verts et sauce au curry

4.2(95)

45min

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(332)

30min

Couscous et poivrons vapeur

4.3(84)

35min

Purée de pois mange-tout

3.3(3)

35min

 Afișare toate