Mafalde mit Ente und Kürbis

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.1 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kürbis in Stücken
400 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Knoblauchzehen
3
Sesamöl, geröstet
50 g
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
rote Currypaste
1 TL
Shiitakepilze, frisch
250 g
250 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
Sojasauce
50 g
Ketjap Manis
50 g
Speisestärke
10 g
Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)
2
Nudeln, lang (z. B. Mafalde)
500 g
Salz zum Kochen und zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten
Sesam zum Bestreuen

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 799 kcal / 3343 kJ

Proteine 39 g

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 118 g

Fibre 11.4 g

Grăsimi saturate 3 g

Sodiu 1450 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

1h

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1h 10 min.

Deftiger Westernsalat

Deftiger Westernsalat

1h

Überbackene Spinatmuscheln

Überbackene Spinatmuscheln

1h 10 min.

Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

1h 15 min.

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Cannelloni à la Jasmin

Cannelloni à la Jasmin

1h

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40 min.

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce

30 min.

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

50 min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1h 5 min.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 min.

Afișare toate