Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 500 g Tagliatelle
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 100 g Crème fraîche
- 5 Salbeiblätter, in feinen Streifen
- 15 g Speisestärke
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3844 kJ / 919 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 116 g
- Grăsimi
- 40 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodiu
- 793 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1u.
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2u.
Pasta e Fagioli
35 min
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1h 40min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1u.
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1u.
Express One-Pot-Bolognese
25min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Gemüsereis mit Ei
1u.
Spaghetti alla carbonara
30min