Versiuni compatibile
Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salada
- 120 - 150 g pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
- 40 g rúcula
- 40 g folhas de espinafres, frescas
- 2 - 3 pés de aneto, só as folhas
-
2 - 3
pés de hortelã, só as folhas
sau 2 - 3 pés de manjericão, só as folhas - 60 g cebola roxa
- 50 g azeite
- ¼ - ½ c. chá de coentros em pó
- 1 c. sopa de vinagre branco
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 - 3 pitadas de açúcar
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
Ovos escalfados e montagem
- 2 - 3 pés de aneto, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ½ - 1 dente de alho
- 250 - 300 g iogurte grego
- 4 - 6 pitadas de sal
- 1700 g água
- 50 g vinagre
- 4 ovos
- 3 c. sopa de manteiga
- 1 c. chá de paprika fumada
- ½ - 1 c. chá de flocos de malagueta seca
- ½ c. chá de sumagre (opțional)
- 2 - 4 c. sopa de mistura de rebentos (opțional)
- pão de forma cortado em fatias, torrado q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2797.9 kJ / 668.7 kcal
- Proteine
- 26.1 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 51 g
- Grăsimi saturate
- 17.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 904 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePanquecas de banana
15 min
Granola
25min
Panquecas de aveia
20min
Iogurte líquido de limão
12 Std. 10 Min
Croissants
2h
Panquecas de banana e aveia
15 min
Papas de aveia de chocolate e pera
8 Std.
Papas de aveia e maçã
25min
Overnight oats com pera
8 Std.
Pão de banana vegan
1hod.
Doce de abacaxi
45 min
Brioche de abóbora
2h