Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1600 g água
- 800 g batata p/ cozer
- 700 g cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g ervilhas
- 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 4 ovos
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 pitadas de noz-moscada
Béchamel
- 40 g manteiga
- 500 g leite
- 40 g farinha
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 pitadas de noz-moscada
- ½ molho de salsa picada p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1594.6 kJ / 381.1 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 50.5 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.6 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 745.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEsparregado
20min
Arroz chau chau
40min
Batatas "fritas" saudáveis
40min
Arroz jasmine
35 Min
Puré de legumes com alecrim
45min
Puré de batata
45min
Arroz de cenoura
30min
Arroz Árabe
35 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Migas de grelos com ovo escalfado
1h
Salada de quinoa e legumes
45min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min