Sari la conținutul principal Căutare
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
4.4 9 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Buckwheat Pasta
  • water
    150 g
  • buckwheat flour plus extra for dusting
    300 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Veggie Ragout
  • garlic clove sliced
    1
  • olive oil
    30 g
  • onion cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (1 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • passata
    400 g
  • water plus extra for cooking pasta
    100 g
  • tinned lentils drained
    200 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh basil leaves
    5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1223 mg
Proteine 16.3 g
Calorii 1797.4 kJ / 429.6 kcal
Grăsimi 10.3 g
Fibre 14.3 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

4.6(270)

25min

Browned Pork Rice

4.3(52)

1h

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.0(26)

1h 55min

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(111)

50min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(367)

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

4.4(283)

1h 5min

Bacon and Cabbage Risotto

4.2(162)

1h

Pea and Mint Risotto

4.4(193)

40min

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(74)

35min

Butternut Squash Macaroni Cheese

4.3(153)

1h 15min

Prawn and Vegetable Rice

4.1(30)

1h 10min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.5(87)

1h

 Afișare toate