Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 40 min.
10 portioner

Ingrediente

  • vand
    1600 g
  • grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l) smuldret
    2
    2 tsk med top grøntsagsbouillon
  • parmesanost i stykker (3 cm)
    80 g
  • skalotteløg skåret i halve
    60 g
  • smør skåret i stykker
    80 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • risottoris (f.eks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutters tilberedningstid
    640 g
  • hvidvin, tør
    120 g
  • salt efter smag
    1 - 2 tsk

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 804 mg
Proteine 7 g
Calorii 1450 kJ / 347 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate