Dispozitive și accesorii
Pommes duchesse
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
1560 kJ /
373 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
3.3 g
Carbohidrați
30.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vive l'hiver ! vol. II
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCurry végétarien
45 min.
Onion rings
20 min.
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25 min.
Asperges sauce romesco
45 min.
Purée céleri-pomme
45 min.
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 min.
Carottes au curry doux
30 min.
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min.
Purée de pois mange-tout
35 min.
Bâtonnets de légumes
1h 10 min.
Riz turc
45 min.
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10 min.