Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 261 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 1560 kJ / 373 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 30.5 g

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Franța

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