Gluten-free Vegan Lasagne

Gluten-free Vegan Lasagne

4.6 13 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Breadcrumbs

gluten-free bread stale, torn in pieces
80 g
garlic clove
1
fresh parsley leaves only, to taste
3 - 4 sprigs

Bolognese Sauce

garlic clove
1
onions quartered
200 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
300 g
olive oil
30 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
800 g
soya mince
125 g
water
100 g
tomato purée
90 g
raisins (opțional)
60 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
dried basil
1 ½ tsp
ground cinnamon
1 pinch

Buckwheat Pasta

buckwheat flour
350 g
water
180 g
fine sea salt
¼ tsp

Vegan Béchamel Sauce

soya milk
750 g
cornflour
50 g
olive oil
10 g
ground nutmeg
1 pinch
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 553 mg

Proteine 19 g

Calorii 1588 kJ / 379.5 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 11.6 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 60.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min.

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15 min.

Mushroom Risotto

30 min.

Tuna Pasta Bake

1h

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min.

Lasagne Bolognese

2h 30 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 min.

Afișare toate