Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
鹰嘴豆和胡萝卜
- 170 克 干燥鹰嘴豆
- 水 ,浸泡用
- 1100 克 水 ,烹饪用
- 300 克 胡萝卜 ,切片(1-1.5厘米)
水果酱及调料
- 300 克 熟芒果 ,成熟的,去皮去核切块
- 30 克 鲜榨青柠汁
- ½ 把 新鲜欧芹
- 40 克 橄榄油
- 40 克 水
- 60 克 醋
- 25 克 蜂蜜
- 15 克 黄芥末
- ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
炒洋葱
- 120 克 紫洋葱 ,切片
- 60 克 红糖
- 25 克 意大利黑醋
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
组合
- 200 克 生菜,任何种类
- 320 克 酸奶
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2025.6 kJ / 484.1 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 75.4 g
- Grăsimi
- 15.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodiu
- 494.3 mg