Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Seafood Risotto
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
473.9 kcal /
1982.8 kJ
Proteine
16.7 g
Grăsimi
15.3 g
Carbohidrați
60.6 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Sodiu
296.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Risotto
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
Simple Ideas
201 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
