Dispozitive și accesorii
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
12 pezzi
Ingrediente
-
400 g di farina tipo 00
-
220 g di acqua tiepida
-
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
-
35 g di olio di oliva
-
1 ½ cucchiaino sale
-
50 g di cipolla a metà
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
150 g di peperone rosso a pezzi
-
100 g di funghi freschi
-
20 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di salsa harissa
-
farina
-
olio di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
149.7 mg
Proteine
2.6 g
Calorii
346.7 kJ /
82.9 kcal
Grăsimi
1.8 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Carbohidrați
14.2 g
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