Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

4.7 14 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

12 pezzi

Ingrediente

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua tiepida
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
35 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino sale
50 g di cipolla a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
150 g di peperone rosso a pezzi
100 g di funghi freschi
20 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di salsa harissa
farina
olio di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 149.7 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grăsimi 1.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Forno vegan 11 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Schiacciatina

2h 20 min.

Filone di segale

4h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20 min.

Strudel di verdure

2h

Pane integrale con fichi e noci

4h 30 min.

Focaccia alle melanzane

1h 50 min.

Campana di pane

4h

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Tramezzini al pesto di spinaci

4h

Afișare toate