Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

4.7 13 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

12 pezzi

Ingrediente

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua tiepida
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
35 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino sale
50 g di cipolla a metà
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
150 g di peperone rosso a pezzi
100 g di funghi freschi
20 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di salsa harissa
farina
olio di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 149.7 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grăsimi 1.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Forno vegan 11 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1h 30 min.

Pizza con la ricotta

2h 40 min.

Pane di patate

3h

Buchteln

4h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Focaccia barese

2h 55 min.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min.

Afișare toate