Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.6 37 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 25 min.

12 pièces

Ingrediente

d'eau
600 g
de pommes de terre en morceaux
1000 g
jaunes d'œufs
3
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de miel
1 c. à soupe
de moutarde
1 c. à soupe
le jus d'un citron jaune
de mozzarella en morceaux
250 g
œufs
3
de farine
150 g
de chapelure
200 g
d'huile de friture
1 l
de lardons
150 g
tomates séchées
10
frisée
1

Valori nutritive per 1 pièce

Calorii 340 kcal / 1422 kJ

Proteine 14 g

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 38 g

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