Sari la conținutul principal Căutare
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
4.5 4 ratings
Prep 15 min.
Total 13h 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
  • 7 g de sel
  • poivre moulu
  • 80 g d'abricots secs coupés en quatre
  • 60 g de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
  • 1 c. à café bombée de quatre-épices
  • 800 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g
Calorii 3330 kJ / 796 kcal
Grăsimi 79 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30 min.

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25 min.

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.8(12)

30 min.

Taboulé au thon

4.5(223)

55 min.

Salade de lentilles et cervelas

4.2(53)

45 min.

Terrine en fraîcheur de crudités

4.4(15)

4h 10 min.

Salade méditerranéenne

4.6(38)

1h

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 min.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3h 20 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 min.

Terrine de poulet au basilic

4.4(27)

4h 10 min.

Salade de carottes, crumble aux noisettes

4.4(52)

25 min.

 Afișare toate