Versiuni compatibile
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1385 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 23 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tartare de champignons
35 dk
Nuggets de poulet aux légumes
35 dk
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 dk
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 dk
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 dk
Salade de quinoa et poulet
55 dk
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Pancakes aux épinards
30 Min
Faire sauter 200 g de poivrons
20 dk
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 dk