Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 125 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h 30 min.

10 sztuk

Ingrediente

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 395.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 716 kJ / 171.1 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 38.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOMOWA PIEKARNIA V 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chleb tygrysi

4 Std.

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14 Std. 30 Min

Podpłomyki w libańskim stylu

2 Std. 20 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 Std.

Chlebek piwny

1 Std. 20 Min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5 Std. 10 Min

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1 Std. 45 Min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 Std. 30 Min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 Std.

Afișare toate