Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
TM6 TM5

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 (110 ratings)

Ingrediente

  • 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    sau 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g cukru
  • 10 g soli
  • 40 g sody oczyszczonej
  • sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)

Valori nutritive
per 1 sztukę
Calorii
716 kJ / 171.1 kcal
Proteine
5.7 g
Carbohidrați
38.7 g
Grăsimi
0.4 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
395.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate