Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
Sauce hollandaise à l'érable
-
20 - 30 g de sucre d'érable en grains au goût (voir Conseil)
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
160 g de beurre non salé à température ambiante, coupé en cubes (1-2 cm)
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel au goût
-
1 pincée de poivre noir moulu au goût
Œufs pochés
-
4 œufs de gros calibre (2 + 2)
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre
-
2 muffins anglais
-
80 - 100 g de saumon fumé à froid, tranché, pour le dressage (voir Conseil)
-
ciboulette fraîche ciselée
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
423.8 mg
Proteine
17.2 g
Calorii
2226.9 kJ /
532.3 kcal
Grăsimi
43.1 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
23.9 g
Carbohidrați
19.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément à l'érable
10 rețete
Canada
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner
10 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crêpe soufflée Dutch Baby
20 min.
Crêpes
1h 15 min.
Yogourt grec
Nu există evaluări
Gaufres
25 min.
Pancakes classiques
50 min.
"Overnight Oats" au gâteau de carotte
8h
Bol nourrissant
55 min.
Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon
25 min.
Crêpes vertes du jardin
1h 15 min.
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
Nu există evaluări
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min.
Gaufre au brownie et sauce au chocolat
45 min.