Œuf poché sauce poulette

Œuf poché sauce poulette

4.6 355 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'échalotes
50 g de beurre en morceaux
250 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
4 œufs
huile d'arachide pour le film alimentaire
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
1 c. à soupe bombée de farine de blé
1 pincée de poivre blanc moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 640.5 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 1325.8 kJ / 319.5 kcal

Grăsimi 25.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Pâques 12 rețete
Franța

Best of Saint-Valentin 10 rețete
Franța

Délices de Pâques vol. II 8 rețete
Franța

Un dîner romantique 3 rețete
Franța

Vive Pâques ! 16 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œuf poché sauce meurette

1 h

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1 h 15 min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25 min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30 min

Crispy potatoes

50 min

Gâteau de galettes aux lardons

1 h 15 min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5 min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1 h

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Poivron farci au risotto de romarin

1 h 15 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Afișare toate