Œuf poché sauce poulette

Œuf poché sauce poulette

4.6 349 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'échalotes
50 g de beurre en morceaux
250 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
4 œufs
huile d'arachide pour le film alimentaire
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
1 c. à soupe bombée de farine de blé
1 pincée de poivre blanc moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 640.5 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 1325.8 kJ / 319.5 kcal

Grăsimi 25.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Pâques 12 rețete
Franța

Best of Saint-Valentin 10 rețete
Franța

Délices de Pâques vol. II 8 rețete
Franța

Un dîner romantique 3 rețete
Franța

Vive Pâques ! 16 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondue suisse moitié-moitié

30 min.

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15 min.

Frittata au chorizo

50 min.

Crispy potatoes

50 min.

Tarte poivron-chèvre

1h 35 min.

Fondue savoyarde

25 min.

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 min.

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min.

Pizzadillas

45 min.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50 min.

Courge butternut façon pad thaï

40 min.

Afișare toate