Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

4.5 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

8 portions

Ingrediente

Gluten-free Bread

buckwheat grains
80 g
water
490 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
brown sugar
1 tsp
gluten-free bread flour plus extra for dusting
250 g
olive oil
15 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Topping

garlic clove
1
olive oil
30 g
plum tomatoes ripe, quartered
350 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
6
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 434.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 906.3 kJ / 216.6 kcal

Grăsimi 6.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 35.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli Cheese Nachos

40 min.

Spanish Tortilla

1h

Beer Battered Cod Bites

1h 10 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min.

Star Pizza

1h 45 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Afișare toate