Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chicken Meatballs and Rice
- 1300 g water
- ½ tsp fine sea salt, plus 1 pinch
- 50 g basmati rice
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley, cut in pieces
- 400 g chicken breasts, skinless and boneless, cut in pieces (3 cm)
- 1 pinch ground black pepper
- 40 g breadcrumbs, gluten free (see tip)
Red Pesto
- 1 garlic clove
- 70 g blanched almonds
- 5 g fresh basil leaves
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 10 g balsamic vinegar
- 1 pinch fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1731.2 kJ / 413.8 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carbohidrați
- 27.8 g
- Grăsimi
- 19.3 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 674.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateIrish Potato Soup
35 Min
Superfood Salmon Salad
1 godz. 5 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Brown Rice Salad with Trout
35 Min
Broccoli and Apple Salad
5 min
Coleslaw
10 min
Tabbouleh
2h 15min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Raw Asian Salad
10 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Detox Salad
10 min