Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g kerang hijau segar, dengan cangkang
- 2 sdt garam laut
- 50 g minyak zaitun
- 6 siung bawang putih, besar
- 15 g mustar Dijon
- 100 g air, ditambah ekstra untuk rendaman
- 1 sdm sari lemon
- 30 sdm white wine
- daun ketumbar segar, cincang kasar, untuk hiasan
- roti, kering, untuk penyajian
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carbohidrați
- 11.4 g
- Grăsimi
- 18.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 1699.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Udang Goreng Kam Heong
25min
Ikan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis
30min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Nu există evaluări
Tim Ikan ala Kanton
40 min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Nu există evaluări
Tuna avocado bowl
45 min
Mango salmon bowl
40 min
Tumis Udang
15 min
Oseng Ikan Utuh
20 min
Pepes Salmon Thailand
Nu există evaluări
Kue Ikan Thailand
Nu există evaluări
Bubur Jagung dan Udang
Nu există evaluări