Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Campuran kacang pedas
- 1 cabai merah panjang segar, buang bijinya jika diinginkan dan potong menjadi dua
- 60 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
Saus wasabi
- 140 g susu sapi
- 100 g mayones (lihat Tip)
- 20 g minyak wijen
- 10 g jus lemon
- 20 g pasta wasabi
- 15 g madu
- 10 g cuka beras
- 10 g kecap ikan
- 1 sdt sambal ulek
Sayuran dan nasi
- 100 g beras, putih, bulir panjang
- 50 g beras
- 1000 g air
- 1 sdt garam
- 200 g kacang edamame beku (lihat Tip)
- air dingin, untuk mendinginkan edamame
- 1 - 2 selada romaine muda hati, potong-potong (1 cm)
- timun, (sekitar 200 g) dipotong menjadi kubus (sekitar 1 cm)
- 1 alpukat, potong-potong
- 200 g tuna segar, sashimi grade, potong dadu (kira-kira 1 cm - lihat Tips)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2820 kJ / 671.4 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 43.8 g
- Grăsimi
- 41.6 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodiu
- 1156 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSambal petai udang
20min
Udang Asam Manis
25min
Tim Ikan ala Kanton
40min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Nu există evaluări
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Nu există evaluări
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Pepes Salmon Thailand
Nu există evaluări
Kue Ikan Thailand
Nu există evaluări
Bubur Jagung dan Udang
Nu există evaluări
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Nu există evaluări
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25min