Apfel-Sauerkraut-Salat

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.0 12 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

rote Zwiebeln
200 g
Minzeblättchen, frisch
10
Äpfel entkernt, in Stücken
500 g
Zitronensaft
40 g
Hanföl
40 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Zucker
2 Prisen
Hanfsamen, geschält
60 g
Sauerkraut
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 443 mg

Proteine 5 g

Calorii 793 kJ / 190 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 19 g

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