Sauerkraut & Kimchi in aller Munde

Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.

Wilde Smoothie-Shots

Wilde Smoothie-Shots

5 min.

Apfel-Sauerkraut-Salat

Apfel-Sauerkraut-Salat

1h 15 min.

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40 min.

Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

2h 45 min.

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

1h

Kürbisbuchteln mit Kimchi

Kürbisbuchteln mit Kimchi

2h 10 min.

Fruchtig würziges Salatdressing

Fruchtig würziges Salatdressing

10 min.

Bohnenhummus mit Kimchi

Bohnenhummus mit Kimchi

10 min.

Kimchi-Jalousien

Kimchi-Jalousien

40 min.

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

50 min.