Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

4.4 1.6K evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel
20 g
Knoblauchzehe
1
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Saure Sahne
120 g
Pflanzenöl
50 g
Senf, mittelscharf
10 g
Kräuteressig
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale
500 g
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Thymian
4 Zweige
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
160 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
40 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorii 1875 kJ / 448 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Endlich Spargelzeit! 44 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1h

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

1h 45min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45min

Kichererbsensalat

15min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1h

Linsensalat

45min

Ricotta

20h 30min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Geräucherter Forellenaufstrich

5min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35min

Mexikanischer Kartoffelsalat

2h

Afișare toate