Versiuni compatibile
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La salade
- 1000 g d'eau
- 400 g de fèves surgelées
- 400 g de haricots verts frais
- 50 g de noisettes décortiquées
La sauce tahin et les œufs mollets
- 100 g de skyr
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'eau, et un peu pour la cuisson des œufs
- du sel
- 50 g de tahini
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 4 œufs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1555.3 kJ / 371.7 kcal
- Proteine
- 22.2 g
- Carbohidrați
- 35.3 g
- Grăsimi
- 19.1 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodiu
- 135.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras de canard
72 Std.
Galettes de pomme de terre
45p
Foie-gras mi-cuit
50h
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1ωρ. 20 λεπτ.
Foie gras farci aux figues
24óra
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50p
Nuggets de poulet aux légumes
35p
Cake citron-thon
45p
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2óra