![1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras 1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6f6b4e26b4f3647f1ed053d38702e8d/Derivates/581d91d5941fca9e226e852534384c62e1253d75.jpg)
Versiuni compatibile
1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de fideos orientales transparentes
Aderezo para la ensalada
- 100 g de cacahuetes fritos salados
- 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolleta
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 1-2 mm
- 50 g de salsa de pescado
- 80 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 50 g de miel
Pollo al vapor y fideos orientales
- 400 g de pasta corta seca (macarrones, espirales, farfalle, etc)
- 800 g de pechuga de pollo en dados de 2-3 cm, sazonados
- 2 cucharaditas de sal
- 650 g de agua (y algo más para el remojo y para la pasta)
- 400 g de pechuga de pollo entera, sazonada
Pasta piccata de pollo
- 50 g de mantequilla
- ½ pastilla de caldo de pollo
- 20 g de harina de trigo
- 50 g de vino blanco
- 30 g de zumo de limón
- 20 g de alcaparras
- 10 g de cebollino fresco picado
- 20 g de piñones tostados (opțional)
Ensalada de fideos orientales con pollo
- 20 g de cilantro fresco picado
- 1 chile rojo fresco, en rodajas finas
- 20 g de cebolleta recta, en rodajas finas
- 50 g de cebolla roja, en rodajas finas
Cuscús con pollo y verduras
- 300 g de cuscús
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre
- 1 cucharada de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 200 g de manzana sin semillas, en cuartos
- 150 g de calabacín en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para el cuscús)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2504 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 72.7 g
- Grăsimi
- 18.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 1205.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
40 min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
1h 30min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1sa 10 dk
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Polenta con boloñesa de pollo
45 min